Betterave potagère hâtive d’ une taille moyenne avec des feuilles vertes et une apparence rose à la base. La betterave rose pâle a une forme ronde aplatie et chair rayé rouge/rose. Semer en lignes distantes de 30cm. Dès que les plantes ont 3-4 feuilles, éclaircir une première fois à 10cm. Pour la conservation hivernale: semer en juillet et récolter en octobre-novembre.
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