Céleri blanc dont les feuilles présentent une belle couleur dorée. Les côtes non filandreuses, longues, larges et charnues blanchissent facilement. Semer en caissettes, puis mettre en place en mai-juin. Ou semer en pleine terre abritée, puis mettre en place en juin-juillet à 30cm de distance. Pour obtenir le blanchiment, ligaturer les pieds 3 semaines avant la récolte.
Détaillant, pas encore client ? Prenez rendez-vous.