Chicorée de Bruxelles pour la culture avec ou sans terre de couverture. Variété très uniforme et productive. Chicons très fermes. Peu de coeur brun. Semer en lignes distantes de 30cm. Pour récolter des racines droites, éclaircir à 10cm. Arracher les plantes en octobre-novembre. Les feuilles desséchées sont coupées 2cm au-dessus du collet. Les racines sont mises droites côte à côte avec ou sans terre de couverture - toujours dans l’obscurité. Semer la chicorée après le premier mai pour éviter que les plantes ne montent prématurément à graines.
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