Cresson de fontaine avec abondance de feuilles tendres qui se développent rapidement. Semer en place, au fond de rigoles. Après 8 jours, lorsque les jeunes plants ont atteint 2cm, faire rentrer un mince filet d’eau. On fera monter successivement le niveau jusqu’a 10 à 12cm. Bien assurer le déchargement et l’ aprovisionnement régulier de l’eau pure au même niveau.
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