Fenouil spécialement résistante à la “montée” et sensible à la gelée. Annuel. Semer en lignes distantes de 40cm. Eclaircir à 15cm dans la ligne. Arrosages fréquents jusqu’a la récolte. Butter légèrement les pieds. La pomme est consommée crue en salade ou cuite comme le céleri. Le fin feuillage décore les plats.
Détaillant, pas encore client ? Prenez rendez-vous.