Cette variété produit de très longues et larges cosses, contenant 8 à 9 gros grains blancs. Les fèves se consomment fraîches, 2-3 jours après la récolte, qui s'effectue lorsque les gousses sont encore vertes et que les grains sont bien visibles. Semis possibles à l'automne dans les régions à hiver doux.
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