Bêcher ou ameublir en profondeur, puis bien émietter. Évitez les sols trop lourds et trop humides.
Fertilisez avec un engrais organique. Une fertilisation excessive nuit à la bonne conservation après la récolte.
Plantez la base racinaire vers le bas, presque entièrement enfoncée, à environ 10 cm de distance. Une plantation précoce limite le risque de mouche de l'oignon.
Récoltez quand le feuillage est presque entièrement desséché, généralement en juillet ou août. Conservez à l'abri du gel, au frais et bien aéré.
Les bulbes potagers se commandent par saison : une livraison de printemps et une d'automne, avec des dates limites de commande et des semaines de livraison fixes. Votre représentant vous communique les dates actuelles et réserve vos volumes.
Commandez par saison via votre représentant ou le webshop. Réserver tôt, c'est être sûr des variétés demandées.