Deze plant komt uit Noord-Amerika waar het werd gekweekt door de Indianen. De cresson heeft een subtiele smaak van anijs, met een vleugje zoethout en hints van venkel. In de keuken is het ideaal bij vis of om uw zoete desserts of ijs te versieren. Gemakkelijk te kweken, het kan het hele jaar door in volle grond of in potten of balkonbakken worden geoogst. Zaaien op een zonnige plaats vanaf februari-maart. Zodra de jonge scheuten verschijnen, kun je oogsten en vooral genieten!
Retailer en nog geen klant? Maak een afspraak.