Deze doorlevende variëteit vormt grote, groene, zachte bladerne met een licht bittere smaak. Zuring wordt gebruikt voor het op smaak brengen van soep, saus, vis en omelet. Knip de bloemen af van zodra ze opkomen en dit om de plant niet uit te putten en de oogst te verbeteren. Zuring groeit best op een halfbeschaduwde standplaats.
Retailer en nog geen klant? Maak een afspraak.